Come ormai consuetudine da alcuni anni a questa parte, in base alla sperimentazione effettuata dai nostri tecnici coordinati da Cadir-Lab e alle analisi qualitative sui frumenti prodotti nella campagna appena conclusasi è stata stilata la seguente lista delle varietà di grano tenero consigliate per le semine della prossima campagna.
L’obiettivo è quello di informare il mondo produttivo per il ridimensionamento del numero delle varietà seminate in un’ottica di miglioramento della qualità media dei grani coltivati nella nostra provincia e di ottenimento di masse critiche di prodotto il più possibile omogenee. Lo scorso 10 settembre (ndr il giornale è stato stampato prima dell’evento) questo e altri argomenti sono stati discussi durante l’annuale convegno tenutosi presso la CCIAA di Alessandria di cui daremo rilevanza nei prossimi numeri.