Si rinnova l’appuntamento con la “FIERA DI SAN BAUDOLINO”, giunta alla 29^ edizione, organizzata come di consueto dalla Camera di Commercio di Alessandria tramite la propria azienda speciale ASPERIA, in collaborazione con il Comune e la Provincia di Alessandria, la Regione Piemonte, le Associazioni di categoria del Commercio, dell’Agricoltura e dell’Artigianato e con il Consorzio Procom. La tradizionale vetrina delle eccellenze agroalimentari della provincia di Alessandria occuperà quest’anno l’intero fine settimana che precede la festività del patrono cittadino. Avrà infatti un prologo sabato 8 novembre con la principale novità dell’edizione 2014, la manifestazione denominata “SAN BAUDOLINO WINES”. Dalle 16.00 alle 19.30 alcuni negozi del centro storico ospiteranno 13 produttori, vincitori del Concorso Enologico “Premio Marengo DOC”, i quali faranno degustare i propri vini e racconteranno il “dietro le quinte” che si svolge ogni anno in vendemmia nei vigneti e nelle cantine, svelando il patrimonio di conoscenze e di lavoro necessario per arrivare a proporre un buon vino. Presso Palazzo Monferrato sarà possibile acquistare (a soli 2 euro) il bicchiere e il marsupio da utilizzare per le degustazioni gratuite nei negozi segnalati da una apposita cartina: una sorta di “caccia al tesoro” vinicola che si svolgerà nelle vie e nei negozi del centro. Infine, i vini degustati potranno essere acquistati presso Palazzo Monferrato.
A completamento di questa rassegna di eccellenza enologica, altre aziende che hanno vinto il “Premio Marengo DOC”, ma che non hanno potuto essere presenti in questo week end, avranno le proprie bottiglie esposte nelle vetrine di altri esercizi commerciali che hanno aderito all’iniziativa.
Un posto d’onore per le grandi DOC e DOCG della provincia sarà riservato inoltre nei circa 30 bar che aderiscono alla nuova iniziativa che si chiama “APERITIVO DI SAN BAUDOLINO”: dalle ore 18.00 presso questi locali sarà possibile gustare il consueto aperitivo del sabato sera avendo la garanzia che ogni titolare di bar proporrà un aperitivo o un cocktail realizzato utilizzando vini della provincia di Alessandria.
Dalle 15.00 alle 18.00 - al Parco Isola delle sensazioni in via Pacinotti 51, "Speciale giochi e truccabimbi".
Il programma più tradizionale della Fiera si terrà poi domenica 9 novembre ed ancora una volta avrà come protagonista la qualità dei prodotti agroalimentari della provincia di Alessandria. Per l’edizione 2014 è stato scelto uno slogan che recita: “Benvenuti a San Baudolino”, accompagnato dall’immagine di un paesaggio collinare che vuole ricordare il traguardo raggiunto nel 2014 dal nostro territorio, e cioè l’inserimento da parte dell’Unesco nel patrimonio dell’Umanità.
Dalle ore 9.00 di domenica fino a sera, il cortile della Camera di Commercio in via Vochieri ospiterà per l’esposizione e la vendita le bancarelle di tartufi, tradizionale appuntamento dei gourmet cittadini, funghi e prodotti alimentari tipici del territorio. Sono altresì previsti assaggi e vendita di prodotti da forno, pane, focaccia e biscotti sfornati dall’Associazione Panificatori di Alessandria e preparati con farine di “Grano Alessandrino”, un progetto curato dalle Associazioni Agricole per valorizzare le produzioni cerealicole di qualità del nostro territorio.
L’ufficio Metrico della Camera di Commercio proporrà al pubblico un interessante itinerario espositivo: “DUE PESI, DUE MISURE” è infatti il titolo di una mostra di strumenti di misura
