“Dolci Terre di Novi”, la rassegna enogastronomica di Novi Ligure, si è svolta dal 5 all’8 dicembre scorsi presso il Centro Fieristico di viale dei Campionissimi. Tante sono state le novità di questa diciannovesima edizione, a cominciare dal patrocinio ottenuto da parte di Expo Milano 2015, l’Esposizione Universale che ha scelto come tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”.
Nuovo è stato anche l’allestimento. All’interno dei padiglioni espositivi, infatti, i visitatori hanno potuto seguire sei percorsi del gusto che hanno proposto il meglio delle diverse produzioni agroalimentari. I prodotti sono stati raggruppati in categorie omogenee: presìdi Slow Food, formaggi e salumi, prodotti della terra, dolci, vini e distillati, pastifici.
Naturalmente non sono mancati i prodotti tipici del territorio con il Mercato delle Dolci Terre, prestigiosa rassegna di oltre cento bancarelle organizzata in collaborazione con le Associazioni dei settori agricolo, artigianale e commerciale. Come sempre, alla fiera erano presenti gli stand di Confagricoltura Alessandria con gli associati e i loro prodotti.