Riso per tutti i gusti

24/06/2020

La Stampa in edicola dedica un articolo alle varietà di riso che si producono nei nostri territori, sottolineando come in Piemonte si coltivi oltre 50% della produzione nazionale: Carnaroli, Arborio, Roma, Baldo, Ribe, Sant'Andrea e Vialone Nano, con 8 milioni di quintali, 117 mila ettari di risaie e circa 1.900 aziende.