Tracciabilità, un disciplinare per la provenienza dei cereali italiani a partire dal seme

28/02/2020

Il 25 febbraio a Roma è stato presentato il progetto “Seme di Qualità”. Grano tenero, grano duro, orzo e triticale da oggi potranno essere tracciati a partire dal seme grazie a un nuovo disciplinare denominato “Seme di Qualità” che consentirà agli agricoltori italiani di poter accedere online ai dati sulle caratteristiche delle sementi che acquistano e che sono alla base di alcune delle colture più strategiche del Made in Italy. Il disciplinare “Seme di Qualità” è stato elaborato da CONVASE – Consorzio per la valorizzazione delle sementi, che riunisce 23 aziende che rappresentano il 40% della produzione nazionale di sementi certificate di cereali a paglia. Il supporto che Confagricoltura, CIA – Agricoltori Italiani, Copagri e Alleanza Cooperative Agroalimentari hanno riconosciuto al progetto testimonia la necessità di poter disporre di uno strumento che in maniera trasparente fornisca dati utili per un uso agronomico ottimale delle sementi e la produzione di raccolti di elevata qualità. http://www.confagricoltura.it/ita/press-room_anno-2020/febbraio-6/tracciabilita-un-disciplinare-garantira-la-provenienza-dei-cereali-italiani-a-partire-dal-seme.php